Фитнес Упражнения для

Роллы «Филадельфия» в домашних условиях - рецепт с фото

Дата публикации: 2017-05-11 02:34

Еще видео на тему «Как приготовить роллы филадельфия в домашних условиях рецепт с фото видео»

Вот так интересно и просто можно приготовить самые нежные и аппетитные роллы. Вкусно и, между прочим, очень полезно. Попробуйте!

Роллы, рецепты с фото на : 72 рецепта роллов

Сегодня пробовал приготовить роллы филадельфия в домашних условиях с фото этого сайта. На удивление - получилось!!! Ведь всегда их ел только в кафешках и заказывал на дом. В условиях кризиса буду думать, стоит ли теперь заказывать, ведь куда дешевле сделать их самому!!!

Роллы филадельфия рецепт с фото, как приготовить.

Теперь, воспользовавшись очень острым ножом, нарезаем ролл на части, Нож все время смачиваем в воде. Сначала его разрезаем на две равные части. Затем каждую часть еще на четыре. Всего должно получиться восемь кусочков. Смачивать нож и очищать его от кусочков начинки, нужно после каждого раза.  Иначе ролл в процессе нарезки может разломаться.

Как приготовить вкусные роллы филадельфия в домашних условиях?

Здравствуйте, Алексей. Большое спасибо Вам за вопрос. Для приготовления роллов лучше, конечно, использовать специальный рис. Обычный рис нужно ещё уметь правильно сварить. Постоянно присутствует некий эффект неожиданности, вроде и делаешь все, как обычно, а он может чуть-чуть перевариться или недоварится.
Но часто купить специальный рис довольно проблематично, тогда можно использовать и обычный, только круглый. По крайне мере для домашнего приготовления разница будет не сильно ощутимая.

Попробуйте рис Minori Kahomai или Nishiki. Для начала – тщательно промываем рис, для этого пересыпаем его в емкость и заливаем холодной водой, после чего массирующими движениями очищаем его от всякого мелкого мусора, вода станет мутной, подобной молоку. Если этот момент пропустить, то рис во время варки покроется клейким крахмалом, что не допустимо для суши.

• Водоросли нори 7 шт.
• Рис для суши 655 г
• Лосось 655 г.
• Авокадо 6 шт.
• Свежий огурец 6 шт
• Сыр Филадельфия 75 г

Тоже раньше думала, что дома приготовить ролы невозможно, первые попытки заканчивались печально как таковых роллов не получалось, было что-то страшненькое, кривое и разваливающееся. Но постепенно, с опытом научилась делать их аккуратными и ровными, гости даже спрашивают где заказывала, не верят, что сама делала.

Теперь начинаем в домашних условиях готовить наши роллы. Для этого потребуется коврик, который показан на фото. Данный рецепт без него обойтись не может. Когда коврик расстелили, делать дальше нужно следующее обрызгать его водой, но таким образом, чтобы жидкость легла на него мелкими капельками.

На носу суши-вечеринка? Узнайте, как сделать суши Филадельфия дома так, как готовят их в специализированных суши-барах. Минимум продуктов, немного усилий. И ваши гости будут впечатлены!

Как скрутить роллы Филадельфия? Для этого нам понадобится макису и пищевая пленка, расстилаем ее на бамбуковую циновку, а сверху кладем половину водорослей нори. Предварительно смочите руки водой и лимоном, и ровным слоем выкладываем рис по всей поверхности листа, лишь с краю оставляем 6 см водорослей, которые должны быть свободны от риса. Теперь складываем макису пополам, накрываем рис и переворачиваем.

«Как приготовить роллы филадельфия в домашних условиях рецепт с фото видео» в картинках. Еще картинки на тему «Как приготовить роллы филадельфия в домашних условиях рецепт с фото видео».